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| ANCHOAS EN VINAGRE (BOQUERONES) |
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| GRILLOS |
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| ENSALADILLA RUSA |
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| CALAMARES A LA ROMANA |
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| PATATAS BRAVAS |
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| CROQUETAS DE JAMÓN |
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| SEPIA A LA PLANCHA |
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| BUÑUELOS DE BACALAO |
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| PATATAS REVOLCONAS |
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| TOSTONES |
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| ENSALADILLA CAMPERA |
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| BROCHETA DE MEJILLONES |
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| BOMBONES DE MORCILLA Y MANZANA |
VERDURAS Y HORTALIZAS
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| BERENJENAS RELLENAS DE CARNE |
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| VAINAS (JUDÍAS VERDES) |
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| VOLOVANES RELLENOS DE VERDURAS |
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| FLANES DE BRÉCOL |
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| LASAÑA DE VERDURAS |
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| ENSALADA CON VINAGRETA DE FRESAS |
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| GRANADA DE BERENJENAS |
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| PIMIENTOS ASADOS EN CONSERVA |
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| PATATAS EN SALSA VERDE CON MERLUZA |
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| BERENJENA RELLENA DE BACALAO |
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| SALMOREJO |
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| TARTAR DE TOMATE, AGUACATE Y FRESAS |
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| TOMATES VERDES FRITOS |
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| PISTO |
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| PATATAS A LA RIOJANA |
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| MILHOJAS DE BERENJENA Y TOMATE |
CREMAS Y SOPAS
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| CREMA DE COLIFLOR |
ARROZ Y PASTA
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| ARROZ CON SALSA DE TXIPIRONES |
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| RISOTTO DE CHAMPIÑONES |
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| MACARRONES GUISADOS CON TOMATE |
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| ARROZ DE APROVECHAMIENTO |
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| ARROZ CON CARNE EN OLLA RÁPIDA |
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| ARROZ CON GARBANZOS Y COSTILLA |
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| CANELONES DE BONITO |
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| TALLARINES CARBONARA |
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| LASAÑA DE SALSA BOLOÑESA |
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| RISOTTO DE BERBERECHOS |
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| CARACOLAS CON ESPINACAS Y GORGONZOLA |
LEGUMBRES
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| HUMMUS |
HUEVOS
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| TORTILLITA DE CAMARONES (SIN CAMARONES) |
CARNES
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| SOLOMILLO RELLENO A LA PROVENZAL |
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| LACÓN CON GRELOS |
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| POLLO AL HINOJO |
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| POLLO AL AJILLO |
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| PINCHOS MORUNOS |
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| ALBÓNDIGAS DE CARNE |
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| MAGRET DE PATO CON MANZANA |
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| FIDEOS DE VENDIMIA |
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| PASTEL DE CARNE Y PATATA |
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| PALETILLAS DE CONEJO ASADAS |
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| COSTILLAS EN OLLA RÁPIDA |
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| FRANCESINHA |
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| GUISADO DE TERNERA |
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| SECRETO CON CEBOLLITAS GLASEADAS |
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| POLLO TIKKA MASALA |
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| COUS-COUS DE CORDERO Y VERDURAS |
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| POPIETAS DE CERDO RELLENAS DE CALAMAR |
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| CHULETA DE CERDO A LA MILANESA |
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| ROLLO DE CARNE RELLENO |
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| COSTILLAS ASADAS AL HORNO |
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| ALITAS DE POLLO ASADAS |
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| COSTILLAS ASADAS EN BOLSA |
PESCADOS
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| ALBÓNDIGAS DE MERLUZA |
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| GALETTE DE VIEIRAS |
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| BACALAO GRATINADO CON MAYONESA |
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| PULPO LAGAREIRO |
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| CALAMARES EN SU TINTA |
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| RODABALLO AL HORNO |
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| BONITO CON TOMATE |
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| PIMIENTOS RELLENOS DE BONITO |
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| GAMBAS AL AJILLO |
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| MARMITAKO |
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| MERLUZA FRITA (REBOZADA) |
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| BONITO ENCEBOLLADO |
POSTRES
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| CARROT CAKE (TARTA DE ZANAHORIA) |
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| BIZCOCHO DE YOGUR |
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| GALLETAS DE CHOCOLATE |
 |
| QUESO FRESCO DE OVEJA |
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| FLANES DE HUEVO EN OLLA RÁPIDA |
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| BROWNIES |
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| GREIXONERA DE REQUESÓN |
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| TARTA DE QUESO |
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| TARTA SACHER |
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| TARTA TATIN DE PERAS |
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| TOSTADAS DE CARNAVAL (TORRIJAS) |
PAN Y MASAS
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| EMPANADA DE CARNE |
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| EMPANADILLAS DE BONITO |
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| FOCACCIA |
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| MASA PARA PIZZA |
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| HOJALDRE DE MEJILLONES EN ESCABECHE |
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| MEDIAS NOCHES |
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| SANDWICH CROQUE-MONSIEUR |
 |
| SÁNDWICH HABANERO |
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